荷兰Coppens公司首次使用昆虫油脂产品

　　由Protix公司赫尔蒙德加工厂生产的首批昆虫油脂产品日前抵达荷兰饲料生产商Coppens公司。这批油脂将应用到配合饲料中。

　　昆虫油脂在食品和饲料中的应用是一个全新的领域。Coppens公司是首家利用这种原料的饲料公司。昆虫油脂在猪和家禽日粮中的应用很有前景，其作为饲料原料使用有望提高动物健康的水平。

　　广泛的试验

　　Coppens公司此前已经对昆虫在饲料中的应用进行了6年的精细研究。在慈缵间，公司对来自Protix公司的昆虫油脂和不同的昆虫蛋白质来源进行了全面的分析。Coppens家禽研究中央的研究结果显示，与豆油相比，昆虫油脂能促进雏鸡的生长和饲料转化率。另外，昆虫油脂也易于消化。

　　高水平的月桂酸

　　昆虫油脂中月桂酸的比例较高，月桂酸对健康有益。不只是鸡，就连猪只也能受益。由于油脂会储存在动物的肉中，最终消费者将能享受到更加健康的肉品。现在，椰子油由以其益于健康的特点而受到消费者的羡慕，而昆虫油脂在这一点上和椰子油类如。

　　可持续性的选择

　　昆虫油脂具有环境友好性，因为昆虫将低级的原料转化应用到了高品质的层面。除了荷兰，北美、巴西、阿根廷或马来西亚并没有昆虫油脂的供应。将昆虫油脂应用到配合饲料中是向可替代性原料过渡中迈出的一大步。