1、选择品种:结合用途选择适合的鸡品种,例如土鸡可选三黄鸡,蛋鸡可选海兰褐,商品鸡可选乌鸡。2、合理放牧:在地势高燥、环境安静、便于饮水、避风向阳、无污染与兽害的果园等地方放牧,并搭建能够防寒、遮阳以及避雨的塑料大棚,同时在周围设置围栏,防止鸡走丢。3、投喂饲料:育雏期投喂营养全面且易消化的雏鸡全价饲料,育成期与放牧期可适当的多投喂青饲料、农副产品与土杂粮。需注意,应确保食物与饮水的干净无污染。
一、选择品种
1、肉用鸡与土鸡
(1)根据养殖用途合理的选择适合的养殖品种,例如若是饲养肉鸡,一般建议选择著名的地方品种,以有肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、皮薄骨细等特点为宜。
(2)若是需要养殖土鸡,一般可以选择三黄鸡、麻鸡、杏花鸡等品种。
2、蛋鸡与商品鸡
(1)若养殖蛋鸡,一般建议选择产蛋率高且适应性强的蛋鸡品种,例如京红一号、海兰褐等品种。
(2)若是养殖商品鸡,一般可以养乌鸡、贵妃鸡等品种。
二、合理放牧
1、放牧时间
(1)放牧的时间一般与季节、日龄有关,例如在夏季的时候,一般可以在30日龄时开始放牧。
(2)在春秋季节,一般可在45日龄时放牧,在寒冬时节,一般可在50-60日龄时放牧。
2、放牧的注意事项
(1)放牧的场地可选择在地势高燥、环境安静、饮水方便、避风向阳、无污染与兽害的果园、茶园、桑园等地方。
(2)可在放牧场地搭建能够避雨、遮阳、防寒的草棚或者塑料大棚,并设置砂坑,使得鸡能够砂浴。
(3)需注意,应在放牧场周围设置围栏,避免鸡走丢,或者危害附近的农作物。
三、投喂饲料
1、育雏期
(1)在优质土鸡的育雏期,一般可以投喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。
(2)应做到少量多餐,促使雏鸡能够更好的生长发育。
2、育成期与放牧期
在育成期、放牧期,一般可以适当的多喂青饲料、农副产品、土杂粮,其目的在于改善肉质、降低饲料的投入量。
3、饲养中后期
(1)在饲养中后期不建议在配合饲料中加入蚕蛹、肉粉、鱼粉等动物性饲料,并限量使用一些容易对肉质和肉色造成不利影响的饲料,例如菜籽粕、棉籽粕等物。
(2)也不宜添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等物,一般可以加入适量的桔皮粉、生姜、桂皮、松针粉、大蒜、桂皮、茴香等自然物质,其目的在于改变肉色、改善肉质、增加鲜味。
(3)不能喂霉变、酸败、腐烂的饲料,不能提供污浊、不洁、有毒的水。
4、出售前1-2周
需注意,在出售前1-2周,如果鸡体比较瘦,一般可以增加配合饲料的喂量,并限制放牧,其目的在于适度的进行催肥。
四、严格防疫
1、加强营养管理
(1)虽然放养土鸡具有抗病力强的特点,但是因为饲养期长、放牧于野外且接触病原体的机会多,因此需要严格做好卫生、消毒和防疫工作,避免发生疾病。
(2)需要根据鸡龄、品种、类型、体重、用途等条件合理的饲喂全价混合饲料,确保它们能够吸收到各种营养物质,保证鸡体的健康,降低染病的几率。
2、有新鲜的空气
(1)在鸡舍中饲养时,应确保鸡舍中有足够的空气,确保空气新鲜,并合理的控制养殖密度,确保温度、湿度适宜。
(2)同时还需要把粪便、吃剩的饲料等杂物清理干净,避免细菌滋生。
3、不宜混养与接种疫苗
(1)不建议共同饲养鸡、鸭、鹅等动物,因为比较难以控制共患疾病,且需要做好检疫、免疫的工作。
(2)检疫一般指的是通过检疫把病鸡剔除掉,或者避免带病的外来鸡进入饲养场中。
(3)而免疫指的是为鸡注射疫苗,例如鸡马立克氏病疫苗、鸡传染性法氏囊炎疫苗、鸡新城疫疫苗、鸡传染性支气管炎疫苗、鸡传染性喉气管炎疫苗等疫苗,降低鸡群染病的几率。
4、采用全进全出的制度
(1)全进一般指的是在同一栋鸡舍只饲养同一日龄的鸡,而全出指的是,在同一时期,将同一栋鸡舍里的鸡全部出售或者淘汰,其目的在于能够彻底清洗消毒鸡舍与用具设备,利于防疫。
(2)需注意,不宜让外来人员随意参观养殖场,避免它们将疾病带入鸡场中。
5、驱虫与预防性投药
(1)做好驱虫工作,若鸡染上了寄生虫,一般会出现生长缓慢、产蛋减少、消瘦虚弱、耗料增加、饲养等情况。
(2)一般可以带着一定的目的性,在鸡的日粮或者饮水中加入适量的某些药物,其目的在于增强机体的抵抗力,以此来预防某些疾病。
(3)也可以根据疫情的情报,进行1个时期的预防性投药,降低疾病发生的几率。
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