3月本是传统的猪肉消费淡季,但近期猪肉价格上涨势头显然,直逼历史高点。国家发改委19日公开的数据显示,截至3月9日,全国猪粮比价为9.13﹕1,已陷入黄色预警区域。
与去年这个时候相比,江西省高安市良牧养殖有限公司尽职人范钰明的心情显然好许多。“最近猪价在每公斤19元左右,几年都没有浮现过这么好的行情了。”他说。
去年3月,由于猪价持续低迷,他亏损上千万元。“去年3月以后,行情逐渐好转,到年底时稳定在每公斤17元左右,年后又开始涨,并向来持续到现在。”范钰明说。
经历了“史上最长亏损猪周期”后,去年以来,我国生猪价格陷入新一轮上升通道。近期各地猪价逆势上涨,并直逼2011年创下的每公斤19.6元的历史高点。
中国生猪预警网首席分析师冯永辉介绍,去年7月,猪价打破每公斤16元时,生猪养殖行业迎来盈利每头300元以上的时期;9月之后,猪价虽然小幅归落,但始终保持在每公斤16元以上,养殖盈利向来稳定在每头300元至500元,并持续至年底。
“普通情况下,每年春节过后都是传统的猪肉消费淡季,但今年情况却反常,年后生猪价格在高位企稳的基础上,再次陷入上升通道,并直逼历史高点。”冯永辉说。
生猪价格缘何淡季不淡,并且直逼历史高点?业内人士分析以为,这主要是由于前两三年生猪养殖行业持续低迷,加上各地不断提高环保门槛,划定“禁养区”和“限养区”,许多养殖户尤其是散养户在市场和环保的双重压力下退出市场,致使今年能繁母猪和生猪存栏量下降,“去产能”成效初现。
据统计,去年全国约有500万养殖户退出市场。农业部最新公开的数据显示,今年2月,全国能繁母猪存栏量为3760万头,环比下降0.6%,同比下降8.5%,生猪存栏量为36671万头,环比下降1.8%,同比下降5.9%。
国家发改委表示,从生猪生产周期看,近期生猪价格居于高位,带有恢重性和补偿性,是过去三年生猪价格偏低引发产能适应性调整的结果,有利于提高养殖户经济效益,调动养殖户踊跃性,促进生猪生产发展,保障市场猪肉供应。
业内人士分析指出,能繁母猪及生猪存量持续下降,意味着生猪供赠偏紧局面在短期内仍难以改变,其高价位和高利润很约摸将向来持续到今年年底。
“生猪价格上涨——母猪存栏量增添——生猪供应量增添——生猪价格下跌——大量母猪淘汰——生猪供应量减少——生猪价格上涨……”这是我国生猪养殖行业向来难以跳出的周期性规律。业内人士生怕:本轮猪价暴涨之后,是否又会浮现周期性下跌?
记者采访发明,经历了几轮尤其是“史上最长亏损猪周期”,这一轮猪价上涨后,大部分养殖户的反应更趋理性,补栏扩产普遍较为谨慎。
冯永辉说,去年猪价涨到每公斤16元,并没有浮现2011年那样的补栏过热现象,所以到现在,能繁母猪及生猪存栏量仍在下降,市场供应还比较紧张。
业内人士提醒,广大养殖户应潞傍保持理性。国家发改委也指出,猪粮比价处于较高水平,约摸会引起养殖户过度补栏,导致生猪产能过度扩张,使生猪价格很快陷入下跌通道,建议生猪养殖场户理性判断生猪价格未来走势,进一步提高风险意识,合理调度补栏。
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