烧根、沤根、冷害和高温烧苗是苗期的生理病害。它们不同于由病菌引起的病害,一般用防病药剂是无效的,必须通过调控环境条件才能防止和缓解。
(1)烧根。由于施肥量(特别是氮素化肥)过多,床土干旱,施用未腐熟的有机肥而对秧苗根系造成伤害,表现为根尖发黄,须根少而短,不发新根,但不烂根,地上部叶片小,叶面发皱,叶色暗绿,边缘焦黄,植株矮小,严重时秧苗成片死亡。防止措施是:施用化肥不能过多且施用要均匀,尽量使用腐熟有机肥。当发生烧根现象时,可适当多浇水,降低床土中的肥料浓度,或重新换床土移栽。
(2)沤根。沤根是由于苗床土壤水分经常处于饱和状态,土壤湿度过大,缺少空气,且长期低温、光照不足造成的。症状是根系沤烂,苗易拔起,地上部分停止发育,叶色灰绿,逐渐变黄,直至全株死亡。防止措施是:通过加温等方法提高床温;控制苗床浇水量。在必须浇水时,应根据床土干湿情况按片浇灌温水,不要大水漫灌。如发生沤根,应暂停浇水,及时通风排湿,增加蒸发量,或覆干土吸湿,或者松土透气。
(3)冷害。长期0℃以上的低温或温度在0℃以下对秧苗的伤害,表现为秧苗生长缓慢,根系发育不良,叶色暗绿或发黄,叶片卷曲萎蔫,甚至整株似水烫状死亡。如果低温的伤害不严重,可在减少直射光的情况下,少量喷些水后,逐渐提高气温,还可以便秧苗恢复生长。
(4)高温烧苗。这种现象尤其在塑料薄膜小拱棚中发生较多,随着日光的照射变化温度变化剧烈,晴天中午不放风时可升至50℃以上,烤坏秧苗,轻者失水萎蔫,重者叶片有明显的褐色灼伤斑,甚至很快整株猝倒,不能恢复而死亡。在早春育苗中,不仅要注意防寒,同时也应防止高温危害,特别是果菜秧苗,即使苗未烤死或烤伤,只要温度高于35℃较长时间,花芽的发育就会受到伤害,对植株正常发育及产量均有明显影响。防止的措施主要是控温,适当遮荫、通风,也可少量喷水。
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