(1)选用良种,精选种子选用产量高、抗病性强、适应当地条件及北方市场需要的法国1号及法国2号,并选择籽粒饱满、具有本品种特性、有光泽的种子作种。亩用种4.5公斤。
(2)适期播种,培育壮苗①配制营养土。采用肥沃田土与优质有机肥按6:4混合,平均1立方米床土加入氮、磷、钾复合肥1公斤,50%多菌灵可湿性粉剂0.1公斤,混匀后过筛。②苗床制作。在拱棚中间顺棚向建造苗床。苗床宽1.1米,将地面整平踏实,建好四周畦埂,畦埂高出地面14厘米。苗床底都铺一层细沙或草木灰,以便于起苗,将营养土填入畦内,厚度10-12厘米。③适期播种子。播种时间在3月上旬,为提高发芽率,播种前晒种1-2天,播前1-2天,苗床浇透底水,保证出苗有足够的水分,按10厘米×10厘米切方,采用于籽直播,每方集中播4粒种子,播深2-3厘米,播后覆盖潮细土,扣好小拱棚。④苗期管理。出苗前不通风,保持28-30℃,以促进幼苗迅速出土,减少养分消耗。出苗后降低温度白天18-20℃,夜间l2-15℃,以防细苗徒长形成高脚苗小拱棚白天揭开,晚上覆盖。第一片真叶展开到定植前10天,提高温度,白天20-25℃,夜间15-20℃,以利花芽分化,促进根和叶的生长。定植前10天进行低温炼苗,白天温度18-20℃,夜间10-15℃。播种后定植前一般不浇水,过于干旱时,用喷壶洒水。定植前天进行灌水,以利起苗,水量以湿透土方为宜。
(3)整地施肥、适时定植。①施肥整地。亩施腐熟的有机肥4000-5000公斤,氮、磷、钾复合肥50-60公斤,均匀撒施后深翻30厘米,整地做畦,畦宽l.1米。②适时定植。当幼苗具有1-2片真叶,苗龄约25-30天时,选晴朗天气进行定植。每畦两行,穴距28-30厘米,每亩平均4000穴左右。定植后浇透定植水。
(4)定植后的管理。
①调节温湿度。定植后,白天棚温维持在28-30℃。缓苗后降低棚温,白天20-25℃为宜。开花结荚期温度保持在20-25℃为宜。随外界气温升高,逐渐加大通风量,当夜间外界气温在15℃以上时,昼夜通风或撤除薄膜,以降低田间湿度,促进开花结荚。
②肥水管理。定植后到开花结荚前,一般不再浇水。应加强中耕保墒,进行蹲苗。植株开始甩蔓时,要及时插架。2/3植株第一花序豆荚长到4-5厘米时(俗称甩大刀),结合浇第一水,进行第一次追肥,亩追尿素15-20公斤。以后,每隔7天左右浇一水,隔一水迫施一次化肥,亩追氮、磷、钾复合肥15-20公斤。
③病虫害防治。大棚菜豆病虫害发生较少,发现后应及时用药防治。
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