据监测的地区生猪市场价格网信息统计,2月16日猪价指数93.32,较昨日指数跌幅0.06个点 。华中区受春节后屠宰场生鲜销售疲软,猪肉消费量萎缩,屠宰场屠宰量下降等因素影响,价格弱势震荡,预计短期内猪价指数将继续小幅下跌。
春节后地区生猪市场市场处于节后清淡期,屠宰企业陆续开工,但受销量萎缩的限制,屠宰场屠宰量大幅下滑。
此外,春节期间华中地区天气较往年暖和,地区生猪市场长速加快,出栏体重上升幅度较大,养殖户出栏压力加大,出栏积极性提高,一定程度上造成供求矛盾加大。总体来说,华中区猪价受节后淡市的影响,低位弱势震荡。
截止2月17日,湖北武汉周边地区生猪市场出栏价5.8-6元/斤,较上周下跌0.2元/斤,宜昌地区生猪市场出栏价5.9-6.1元/斤,较上周下跌0.1元/斤,正大集团地区生猪市场出栏价6-6.2元,襄阳地区生猪市场出栏价5.9-6.1元/斤,较上周小幅回调。
目前全国地区生猪市场出栏价基本在6.0元/斤左右,相较于已长期处于低价位的华中、东北地区而言,华南地区整体猪价在全国范围属于中等水平,地区生猪市场流出外省或外省猪进入均较少。
当前广东及其周边三元杂主流出栏价:广东四会猪价6.0元/斤-6.2元/斤,化州猪价6.0元/斤-6.1元/斤;广西博白猪价6.05元/斤-6.25元/斤,湖南猪价5.95元/斤-6.15元/斤,江西赣州猪价5.9元/斤-6.1元/斤,福建漳州6.0元/斤-6.2元/斤。
综上所述,猪价指数分析师认为,由于地区生猪市场消费市场恢复缓慢,产区地区生猪市场出栏体重较大并存在一定积压现象,华南地区亦不例外,广东地区生猪市场市场行情弱势维稳,在短期无明显利好因素支撑下,广东地区生猪市场出栏价下行压力仍存。
湖北武汉周边地区生猪市场出栏价5.8-6元/斤,较上周下跌0.2元/斤,宜昌地区生猪市场出栏价5.9-6.1元/斤,较上周下跌0.1元/斤,正大集团地区生猪市场出栏价6-6.2元,襄阳地区生猪市场出栏价5.9-6.1元/斤,较上周小幅回调。
调研分析,当前地区生猪市场存栏量仍然较大,节后地区生猪市场长速加快,出栏体重上升,养殖户出栏压力较大;但屠宰场受市场消费清淡制约,屠宰量较节前大幅下降,供求矛盾短期内仍存在。新牧网猪价指数分析部综合评估,华中区地区生猪市场出栏价格短期内仍以弱势震荡为主。操作上建议随行就市,快速降低出栏体重,避免人为积压。
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