榛子是一种被人们称为坚果之王的美味食材,它能为人体补充大量不饱和脂肪酸和丰富氨基酸,还能让人体吸收一些矿物质和维生素,对维持人体健康烟花人体衰老有很大好处,但榛子怎么吃呢?它有哪些不同的食用方法呢?接下来我会带大家去了解这方面的知识。
榛子怎么吃
榛子虽然是一种坚果食材,但它可以直接吃,它在每年秋季会大量成熟上市,这是人们在采摘新鲜的榛子以后,可以把它的外壳去掉取出里面的果仁,放在嘴里直接吃,这样能品尝到榛子的原汁原味,而且会感觉它的味道比较香,吃起来口感特别好。
榛子的食用方法
1、炒榛子
榛子可以炒着吃,在炒榛子的时候可以准备适量的粗盐或者干净的沙子,再准备一盒大的干净铁锅,把准备好的粗盐或沙子放在锅中炒热,再把准备好的榛子放到锅中一起翻炒,炒的有浓郁香味散发出来以后关火,把榛子与粗盐分离,降温以后去壳就能直接吃。
2、烤榛子
榛子还可以烤着吃,在烤榛子的时候可以准备一个烤箱,把烤盘取出,下层铺上锡纸,再把榛子的外壳去掉,把榛子的果子摆放在烤盘上,涂抹适量的色拉油,然后把它放在烤箱中,温度设置在110~120之间,选择上下火烤到果仁颜色变为金黄色以后取出降温就能吃。
3、做配料
榛子还可以做配料吃,特别是在做饼干,巧克力蛋糕以及奶糖的时候都可以用榛子做配料,再用它做配料的时候需要提前把它的果肉取出炒熟,再把它研成细末,然后制成各种甜品的馅料,或者直接把它加入到牛奶中制成奶糖,做好以后的食品特别好吃,会带有榛子的独有香味。
上面为大家介绍了榛子的食用方法,能让大家了解榛子怎么吃也能让大家了解它的不同吃法,以后大家再吃榛子时就可以尝试不同的吃法,能品尝到榛子的不同滋味也能让它发挥好的食用功效。
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