要种韭菜,首先要从种植时间、种子处理、土壤调合、种植和养护等方面着手,春秋两季播种产量最高,播种前应先浸种、发芽,土壤采用质地混合的疏松肥沃土壤,生长到一定高度后再浇灌追肥。
种植时间
要种韭菜,其实全年都可以,原则是早晚播种,夏播比春天大三分之一,秋季播种量是春天的两倍多,主要是春秋两季,这两个季节的韭菜产量会更大。
种子处理
种植韭菜时,一定要选择饱满健康的种子,要求外观圆润,无明显病害现象,然后将其放入清水中滴入营养液,放置3~5天左右,保持良好的通风和透气环境,避免直接光照,约5天即可发芽。
调配土壤
用于种植韭菜的土壤必须保持良好的渗透性,一般采用腐殖质、园地土、池塘泥、细砂土等进行均匀混合,最后添加腐生肥作为基肥。这种土壤具有孔隙疏松、排水和透气性好的特点,适合韭菜的生长发育。
栽种养护
将浸种和发芽的种子分别播种在土壤中,均匀分布,种子之间应有一定距离,然后覆盖一层薄土,浇水至土壤湿润,幼苗高5厘米时适当减少水分,10厘米开始追肥,15厘米以上开始控水除草。
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