如何克服蔬菜连作障碍,减少病害的发生,实现菜农的效益最大化?记者采访了中国园艺学会辣椒分会理事、西北农林科技大学园艺学院副院长赵尊练。赵尊练分析了蔬菜连作障碍的原因并为广大菜农提出了解决之策。
蔬菜作物连作障碍产生的原因
连作栽培条件下,温(湿)度适宜,作物根系分泌物和植株残茬腐解物给病原菌提供了丰富的营养和寄主。设施栽培条件导致病虫害多发,大量施用农药对土壤中的微生物种群乃至土壤中的固氮菌、根瘤菌和有机质分解菌等有益微生物产生不利的影响。化肥的过多施用导致土壤中病原拮抗菌的减少,助长了土壤病原菌的繁殖,加重了土传病害的发生。
克服蔬菜连作障碍的方法
(一)轮作 在同一块田地上,有顺序地在季节间或年间轮换种植不同的作物或复种组合。赵尊练告诉记者,在解决蔬菜作物连作障碍方面,轮作是目前应用比较广泛且效果明显的一种方法。作物的许多病害如蚕豆根腐病、甜菜褐斑病、番茄青枯病等都通过土壤侵染。如将感病的寄主作物与非寄主作物实行轮作,便可消灭或减少这种病菌在土壤中的数量,减轻病害。轮作除可以有效防治土传病害外,还可以解决根系分泌物及自毒问题以及作物残体所致的非土传病害问题。
(二)间作套种 赵尊练告诉记者除了轮作外,间作套种也是克服蔬菜连作障碍的有效方法。他指出把-茬有两种或两种以上生育季节相近的作物,在同-地块上成行或成带间隔种植,不仅可以提高土地利用率和单位面积的产出,而且可以部分解决连作障碍问题。如在蔬菜生产中,把葱蒜类与其它蔬菜作物间作套种,由于葱蒜类根系分泌物可以有效地杀灭某些有害病菌,因此能减少相关病害的发生。
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