手打柠檬茶怎么做（泰式手打柠檬茶怎么做）

做手打柠檬茶先将白糖、清水混合煮成糖浆，再把红茶放入开水中浸泡，冷却后过滤出茶水备用。然后把清洗干净的柠檬切成片状并用手打柠檬锤捶打二十次左右，激发出柠檬的香味后把它和冰块、茶水、百香果、糖浆混合均匀就可以了。

怎么做手打柠檬茶

准备材料：柠檬、白糖、红茶、百香果

　　第一步：

首先我们要准备适量的清水，往清水中加入白糖后开火加入并不停的用勺子进行搅拌，等白糖融化成糖浆之后关火放置于一旁备用。然后烧一壶开水，把红茶放入开水中浸泡。

　　第二步：

在浸泡红茶的过程中取出购买回来的柠檬清洗干净并切成片状，等红茶冷却后过滤出它内部的茶水的备用。随后把柠檬片放入杯子中用手打柠檬锤将柠檬捶打二十次左右，激发出柠檬的香味。

　　第三步：

捶打好柠檬后在柠檬内加入冰块、茶水、百香果、糖浆，再用盖子将杯子密封起来并反复摇晃四五次，等杯子内材料都混合均匀后就可以将它们盛出饮用了。若不便摇晃，也可用勺子将它们搅拌均匀。