“相对上两个月，这段时间猪肉价格确实上去了，比4月份底涨了有一两块钱。”6月1日，正在宁波农副产品物流中心下属市肉禽蛋批发市场挑选猪头的廖女士说。
这点也得到了一位卖肉摊主的证实，“5月份中下旬开始，猪肉价格相对平稳在每千克21元左右。”
记者掌握到，自3月下旬以来，全国猪肉价格持续呈现缓慢上涨态势。据商务部监测，5月16日至20日，白条猪批发价达每千克20.95元，连续第六周上涨。另据中国监测，5月25日以来，生猪(外三元)价格每千克持续超过16.0元，创年内新高。
而在宁波市场上，5月19日至6月1日，白条肉的批发价始终稳定在每千克20元出头，其中6月1日当天批发价为每千克20.4元，每斤猪肉批发价已经突破10元。
批发端价格也反映在消费端。根据宁波智慧价格平台的数据，海曙联丰菜市场鲜猪肉的零售价在每千克28元，东裕菜市场则为32元，其他菜市场的零售价在每千克30元至40元不等。
猪肉价格还会继续上涨吗?记者咨询了肉禽蛋批发市场相关负责人，该负责人表示，猪肉价格短期内仍有回落的可能。
“全国疫情况势渐渐缓解，运送猪肉的物流链会得到进一步畅通，运送成本相对降低。而夏季本就是传统的猪肉消费淡季，预测需求量的下降会在7、8月份影响猪肉价格的继续回升。”该负责人说。
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