冻干豆腐怎么做（冻干豆腐怎么做不硬）

冻干豆腐怎么做共4个步骤，需要准备姜、白菜，以下是冻干豆腐怎么做的具体操作步骤：

操作/步骤

1

冻豆腐切块白菜切段

将冻豆腐切块；小葱、白菜切段。

2

倒入配菜大火爆香

锅中热油，倒入姜片、葱段、八角、干辣椒，大火爆香。

3

加入调料

倒入冻豆腐、高汤、胡椒粉。

4

加盐大火炖煮

加入盐、鸡粉、清水，大火炖10分钟即可。

END

总结：以上就是关于冻干豆腐怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。