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腊肉怎么清洗干净(清洗腊肉的正确方法)

时间:2023-03-13人气:作者: 佚名

腊肉怎么清洗干净(清洗腊肉的正确方法)

1、将腊肉放入加热的淘米水或温水中浸泡20分钟。

2、用刀子刮净肉皮上残余的脏东西。

3、把腊肉用清水冲洗干净,反复清洗几遍。

4、腊肉切成大块。放入开水中煮20-30分钟。

5、煮过的腊肉会变得非常干净,烟味和咸味会变淡很多。

6、捞出放凉即可烹饪食用。