海虹贝怎么吃法共有3步,海虹贝可以做成:蒜蓉海虹、爆炒海虹、炒海虹。以下是蒜蓉海虹的具体操作步骤:
操作/步骤
1
处理海虹
买回来的海虹放水池子里冲洗几遍,然后放到冷水里煮,煮到开口即可。
2
准备辅料
拍碎剁成蒜末,热锅热油,油热后将蒜末放进去煸炒,加点食盐,蒜末炒成金黄色。
3
蒸锅蒸3分钟
开口以后放冷水里过凉,然后去掉一半贝壳。用小勺均匀地将其铺在海虹肉上;放入开水锅里蒸3分钟即可。
END
总结:以上就是关于海虹贝怎么吃法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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