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食物趁热放冰箱还是凉了之后 食物应该趁热放冰箱还是冷却

时间:2023-01-03人气:作者: 佚名

食物趁热放冰箱还是凉了之后 食物应该趁热放冰箱还是冷却

食物放冰箱应待其凉透以后。熟食品进入冰箱前须凉透,食物未充分凉透,突然进入低温环境中,食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集,能促使霉菌生长,导致整个冰箱内食品霉变。

标签: 食物  冰箱  水蒸气