鲜鹅肉怎么做好吃共有4步。可做土豆烧鲜鹅肉、可乐煲鹅、茨菇焖鹅等。准备食材:鲜鹅肉、土豆、葱、姜、大料、生抽、老抽、料酒、盐、油。以下是土豆烧鲜鹅肉的具体操作步骤:
操作/步骤
1
鹅肉洗净切块焯水
鹅肉洗净切块,冷水下锅焯水,然后捞出备用。
2
土豆洗净切块
土豆洗净切块备用。
3
热油炒配料鹅肉
热锅凉油放入葱、姜、大料爆香,放入鹅肉,加入料酒、生抽、老抽。
4
炖1小时加入土豆再炖
加适量水炖1小时后,加入土豆,再炖30分钟左右,加入少许盐拌匀即可。
END
总结:以上就是关于鲜鹅肉怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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