煮豌豆需要放什么调料 水煮豌豆都放什么材料

方法一

食材准备：

主料：豌豆150g。

调料：花椒2g、大料2g、香叶0.5g、盐5g。

制作步骤：

1、锅中倒入热水，放入花椒、大料、香叶、盐，开火煮沸。

2、锅中水沸腾后倒入碗豆。

3、水再次煮沸后关火，关火后让碗豆继续在锅中泡一会，以便入味。

方法二

食材准备：

主料：豌豆150g、猪肉100g。

调料：酱油5g、大料2g、五香粉0.5g、盐5g、食用油5g。

制作步骤：

1、在锅中倒入食用油，油热后放入豌豆进行煸炒。

2、将猪肉切丁，然后放入锅中进行煸炒。

3、放入酱油、大料、五香粉炒香，然后倒入开水，最后放盐煮沸即可。