橘子可以做成橘子罐头、橘皮茶、橘皮粥、橘皮酱及橘皮酒等。
1、橘子罐头:将橘子去皮后掰开放入锅中,加入白糖、水煮至水沸腾并糖溶解,趁热盛在合适的器皿中,放凉后冰箱冷藏保存即可。
2、橘皮茶:将橘皮洗净,切成细条,晒干后保存起来。饮用时用开水冲泡,味道清香可口。
3、橘皮粥:煮粥时,可放橘皮数块,此法煮熟的粥,芳香可口,增加食欲。
4、橘皮酱:将橘皮洗净切碎,按1:1加入白糖,放入锅中煮烂,再用筷子搅拌成糊状,可加入少量果胶或琼脂,冷却后即为橘皮酱。
5、橘皮酒:将橘皮洗净,切成小块,浸入白酒中,4周后把橘皮捞出,再按15%~20%调入冰糖或白糖,即可制成橘子酒。
卤香鸡杂的做法 卤鸡杂的做法大全
将鸡肫、鸡肝分别用开水烫一下,去除血水备用。将葱洗净切段,姜去皮切片备用。把鸡肫、大料、葱段、姜片、盐、酱油、白糖放入锅内。加(0)人阅读时间:2023-03-10家庭制作萝卜咸菜的做法(如何做萝卜咸菜一会儿就能吃的)
1、酸辣萝卜条,准备一个白萝卜,不用去皮切成长条,放在碗中用盐,腌20分钟。2、将腌出来的水分倒掉,放一点小米椒段,再放入野山椒(凭自己的口味放)。3、在放入泡野山椒的水(3-4勺),白糖一勺,白醋一勺。4、再加入凉白开(0)人阅读时间:2023-03-10家庭自制梨脯做法烤箱版(梨干烤箱)
1、原料选择:挑选果形大小比较一致,成熟度约在七至八成、肉质厚、水分含量水,无虫蛀和疤伤的果实为原料。2、去皮:配成约3%的氢氧化钠溶液,加热煮沸,再将梨倒入锅内沸15分钟左右,梨皮薄的时间可以短些,然后捞起放入竹箩。3(0)人阅读时间:2023-03-10家庭自制泡菜的做法豆角(泡菜豆角的腌制方法)
1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。2、豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角淹也可以)。3、泡菜坛洗净晾干。把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间,然(0)人阅读时间:2023-03-10卤香鸡杂的做法 卤鸡杂的做法大全
将鸡肫、鸡肝分别用开水烫一下,去除血水备用。将葱洗净切段,姜去皮切片备用。把鸡肫、大料、葱段、姜片、盐、酱油、白糖放入锅内。加..2023-03-10家庭制作萝卜咸菜的做法(如何做萝卜咸菜一会儿就能吃的)
1、酸辣萝卜条,准备一个白萝卜,不用去皮切成长条,放在碗中用盐,腌20分钟。2、将腌出来的水分倒掉,放一点小米椒段,再放入野山椒(凭自己的口味放)。3、在放入泡野山椒的水(3-4勺),白糖一勺,白醋一勺。4、再加入凉白开..2023-03-10家庭自制梨脯做法烤箱版(梨干烤箱)
1、原料选择:挑选果形大小比较一致,成熟度约在七至八成、肉质厚、水分含量水,无虫蛀和疤伤的果实为原料。2、去皮:配成约3%的氢氧化钠溶液,加热煮沸,再将梨倒入锅内沸15分钟左右,梨皮薄的时间可以短些,然后捞起放入竹箩。3..2023-03-10家庭自制泡菜的做法豆角(泡菜豆角的腌制方法)
1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。2、豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角淹也可以)。3、泡菜坛洗净晾干。把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间,然..2023-03-10