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不锈钢盆可以腌制东西吗(不锈钢盆可以用来腌肉吗)

时间:2022-08-10人气:作者: 佚名

不锈钢盆可以腌制东西吗(不锈钢盆可以用来腌肉吗)

视情况而定。若是304不锈钢盆,可以用来腌制东西,因其属于食品级材质,具有耐腐蚀性。若是普通的不锈钢盆,则不可以用来腌制东西。腌制食物通常会放大量的盐,盐的化学成分是氯化钠,不锈钢的容器会被氯化钠腐蚀,使其产生像漏勺一样的砂眼,且腌制品也会变得不宜食用。

标签: 不锈钢  氯化钠  东西