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为什么鱼杀了不能清洗(杀好的鱼要不要洗)

时间:2022-07-22人气:作者: 佚名

为什么鱼杀了不能清洗(杀好的鱼要不要洗)

鱼杀了不管是保存,还是烹饪都要清洗干净。如不把黏液和血污洗干净,不但口感不好,而且会有血腥味。清洗鱼时一定要注意把鱼肚和鱼鳃清理干净。清洗完毕可以用手将盐均匀抹在鱼上。再把鱼用保鲜膜包裹,放入冰箱即可保鲜。

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