烤蘑菇很多人都喜欢吃，味道好，制作简单。本次给大家介绍烧烤味蘑菇怎么做，快来看看吧。
首先将蘑菇倒入锅中煮一下，捞出过凉。
倒入少许盐，少许胡椒粉，搅拌均匀。
碗中磕入两个母鸡蛋，一点点油，搅散。
放入两勺面粉，调成面糊，倒入蘑菇搅匀。
起锅烧油，油热小火放入蘑菇炸至金黄酥脆。
捞出放入盘中撒上烧烤蘸料即可。
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