2018宁波市中小学生食品安全与国门安全专题教育知识测试答案 - 游戏潮

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第1题：宁波市被国务院食安办列为全国第（B ）批国家食品安全示范城市创建试点市之一：
A.1

B.2

C.3

第2题：我市创建国家食品安全示范城市要达到的目标是：C

A.食品安全整体状况持续向好

B.食品安全整体状况持续向好、食品安全治理水平稳步提高

C.食品安全整体状况持续向好、食品安全治理水平稳步提高、食品安全公众满意度显著提升

第3题：我市创建国家食品安全示范城市的验收时间为：A

A.2018年上半年

B.2018年下半年

C.2019年上半年

第4题：学生在学校周边的食杂店购买食品时，哪个做法是对的：C

A.购买食品时无需查看定型包装食品的标签是否规范

B.不管食品是否适合自己食用，只要好吃就行

C.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品

第5题：以下哪位同学的做法是正确的：C

A.小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串

B.小红直接食用未经清洗的苹果

C.小丽放学回到家后先洗手再吃饼干

第6题：到校园周边的小餐馆就餐前，我们需要查看一下该餐馆的食品安全量化等级公示，其中属于优秀等级的是：A

A.A级

B.B级

C.C级

第7题：出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是：A

A.催吐

B.吃止泻药物

C.向市场监管部门报告

第8题：下列哪种食物必须经要烧熟煮透后才能食用，否则极易引起食物中毒：C

A.山药

B.红薯

C.四季豆

第9题：下列说法中不正确的是：C

A.长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高

B.空腹不宜饮茶

C.死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的B

第10题：下列饮食习惯中，比较健康的是：

A.常年饮用运动型饮料

B.喜欢吃米和杂粮，平衡膳食

C.长期吃大量油炸食品