1、食材：凤尾鱼，葱，姜，老抽，生抽，白糖，料酒，茴香，桂皮。
2、小鱼去除鱼鳞内脏，洗净；彻底晾干；
3、小锅内放少许食用油加热后，放入姜片葱段爆香，下少许料酒；
4、加适量老抽，生抽，白糖，茴香桂皮，少量水，煮开后转小火熬煮3-5分钟后保温；
5、另起油锅烧热后，分批下小鱼炸至金黄酥脆，迅速放入步骤3中的热酱汁中浸15-30秒，捞出装盘即可。
蒸豆角疙瘩的做法（蒸豆角疙瘩的家常做法）
1、食材：豆角350g、面粉100g、大蒜适量、生抽适量、盐适量2、首先，豆角掐头去尾择干净，然后用淡盐水泡一下，洗两遍。3、洗好的豆角切成段，待用。4、切好的豆角倒入碗里，然后放入面粉，用筷子调一下，使每个豆角都沾满面(0)人阅读时间：2023-03-13
广元蒸凉面的具体做法 广元凉面的做法最正宗的做法
1、所需食材：大米（新米和陈米各一半）、豆芽、植物油、葱、姜、蒜、辣椒、八角、茴香、豆蔻、盐、味精、鸡精、生抽、香醋。2、将新米和陈米各一半洗净，混合之后掺水加入打浆机打制成白色的米浆。3、在蒸笼内铺上一层湿布，将打好的(0)人阅读时间：2023-03-13
吃菠萝要用盐水泡吗（吃菠萝要用盐水泡吗为什么）
1、吃菠萝前最好是用盐水浸泡一下的。2、因为菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质，会刺激口腔，吃完菠萝之后舌头会有刺痛的感觉。用盐水浸泡后就能很好的消除菠萝的酸涩感。如果不喜欢用盐水泡过之后的口感，可以用热水浸泡五分钟左右(0)人阅读时间：2023-03-13
生姜葱根须煮水一般几分钟 葱须子+生姜+红糖有什么用
1、一般来说，用生姜葱根须煮水，水烧开之后，再煮3-5分钟左右就可以了，煮的时候不要煮太长时间，因为我们主要是要用葱姜里面的发散性祛除风寒，要是时间太长的话会导致葱姜里面的有效成分挥发掉，达不到理想的效果。2、葱须的有驱(0)人阅读时间：2023-03-13蒸豆角疙瘩的做法（蒸豆角疙瘩的家常做法）
1、食材：豆角350g、面粉100g、大蒜适量、生抽适量、盐适量2、首先，豆角掐头去尾择干净，然后用淡盐水泡一下，洗两遍。3、洗好的豆角切成段，待用。4、切好的豆角倒入碗里，然后放入面粉，用筷子调一下，使每个豆角都沾满面..2023-03-13广元蒸凉面的具体做法 广元凉面的做法最正宗的做法
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1、吃菠萝前最好是用盐水浸泡一下的。2、因为菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质，会刺激口腔，吃完菠萝之后舌头会有刺痛的感觉。用盐水浸泡后就能很好的消除菠萝的酸涩感。如果不喜欢用盐水泡过之后的口感，可以用热水浸泡五分钟左右..2023-03-13生姜葱根须煮水一般几分钟 葱须子+生姜+红糖有什么用
1、一般来说，用生姜葱根须煮水，水烧开之后，再煮3-5分钟左右就可以了，煮的时候不要煮太长时间，因为我们主要是要用葱姜里面的发散性祛除风寒，要是时间太长的话会导致葱姜里面的有效成分挥发掉，达不到理想的效果。2、葱须的有驱..2023-03-13
