见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

冷水煮鸭蛋要煮多久 冷水煮鸭蛋煮多久才熟

时间:2022-11-23人气:作者: 未知

冷水煮鸭蛋要煮多久 冷水煮鸭蛋煮多久才熟

1、一般来说,冷水煮鸭蛋煮至十分钟左右就可以熟透。根据个人喜好,也可以按照生熟度选择,嫩蛋1分钟,半熟蛋3-5分钟,全熟蛋10分钟。

2、冷水煮鸭蛋不容易爆开,鸭蛋会随水温的逐渐上升而慢慢内外同时“热胀”,等到水温足以使蛋白凝固时,其蛋壳也膨胀得差不多,就不至于再外胀而胀破壳。

标签: 冷水