很多人认为早餐吃适量的水果补充身体能量有利,尤其是吃橙子,橘子这类水果,能够补充大量的维生素C,的确橙子中营养元素丰富,具有生津止渴,开胃下气的功效,而且还有解酒的功效,但是早上空腹吃橙子好吗?
橙子酸甜可口,营养丰富,所含的维生素C,B族维生素,烟酸丰富,具有生津止咳,利尿和胃,润肺化痰的恭喜啊。其中维生素C和维生素P能帮助增加机体抵抗力,增强毛细血管弹性;纤维和果胶能促进肠胃蠕动,有助清肠通便,帮助排除体内的有害物质。
橙子能够补充人体一天所需的大量维生素C,提高身体抵抗力,同时能帮助清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。而且橙子还包含了大量的黄酮类物质和类胡萝卜素,黄酮类物质具有抗炎症,强化血管,抑制凝血的作用,类胡萝卜素有很强的抗氧化功效,这些成分使橙子对多种癌症的发生起到了抑制作用。
橙子含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质,而且多纤维又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或其他甜食的最佳选择,嗜甜而又要担心发胖的的人群可以吃橙子来满足对甜食的欲望,此外橙子富含纤维,多吃有助排便,能减少体内积聚毒素。
橙子性味酸凉,含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,维生素P、C能增强毛细血管韧性;果胶能帮身体助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,因此具有降低血脂的作用。
早上不宜空腹吃橙子,人的肠胃在经过一夜休息之后,功能还处于恢复状态,而橙子中含有大量的有机酸和糖分,空腹食用的话容易加重胃酸分泌,对胃黏膜造成刺激,引起肠胃不适,尤其是消化功能不好的人更加不易食用。
饭后和上午都是吃橙子最好的时间,橙子酸甜可口,饭后吃有助于消化吸收,还可以起到解油腻,消积食,止渴的好处。
橙子性温,过量食用容易上火,阴虚阳盛人群尤其要少吃,不然容易出现口舌生疮,口感舌燥,咽喉肿痛,大便秘结等症。肠胃功能欠佳人群吃太多橙子,容易发生胃粪石的困扰;身体健康的人群也不宜过多食用,一次吃太多橙子易导致上火,从而诱发口腔炎,牙周炎等症,甚至出现皮肤变黄等症状。
橙子中的果酸和维生素C与牛奶中的蛋白质发生反应容易凝固成块,不但影响消化吸收,还会引起腹胀腹痛腹泻等症,因此吃橙子前后一小时内最好不要喝牛奶。
萝卜在人体中会产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,这种物质和橙子中的类黄酮相遇时,类黄酮会被迅速分解转化成羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质会加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
刚从树上摘下来的橙子一般都用保鲜剂浸泡过,这种化学制剂对橙子果肉一般没有影响,但是橙子皮上残留的保鲜剂难以洗干净,如果用这样的橙子皮泡水喝,有损身体健康。
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