1、材料：五香豆腐干150克、鲜香菇50克、海米30克、鲜豌豆粒30克。
2、调料：植物油适量、盐、鸡精各少许。
3、豆腐干用开水略烫，切成丁。
4、香菇去蒂，洗净，切丁。
5、豌豆粒用沸水焯熟，备用。
6、海米用清水泡洗后切碎。
7、炒锅放油烧热，下入香菇丁、豆腐干、豌豆粒和海米一起翻炒。
8、炒至八成熟时，加盐和鸡精调味，炒匀即可出锅。
火锅的配菜 火锅荤菜有哪些
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牛肉姜汤（牛肉姜汤的做法）
1、主料：牛肉350克，老姜15克，沙姜l5克，香菜适量。2、调味料：盐适量，胡椒粉适量。3、牛肉洗净，去筋膜，切块；老姜、沙姜洗净，备用。4、锅内加水适量，放入牛肉块、老姜、沙姜，大火烧沸，改用文火煮1小时，调入盐、胡(0)人阅读时间：2023-03-10
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1、摩卡咖啡的做法：将咖啡豆倒入研磨槽里，然后加入纯净水。启动机器萃取咖啡原汁，然后将淡奶油和砂糖打发至5分发。鲜牛奶加热后和可可粉拌匀，先将萃取好的咖啡倒入杯中，然后倒入搅拌好的可可奶液。淡奶油挤入咖啡杯中，撒上可可粉(1)人阅读时间：2023-03-10火锅的配菜 火锅荤菜有哪些
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