1、猪五花切大块，要大一点，因为会缩，洗净后，加一片姜和葱，冷水下锅煮透捞出，控干水分。
2、锅里放上油，烧热后转中火，把肉放进去煎到金黄色，盛出备用。
3、刚才的炖锅洗净，重新加水600毫升，加入盐以外的所有调料，水位要没过肉至少一个半指关节，自行加减水量，加好盖子，烧开后转小火炖90分钟。
4、到时间后，加盐调味，开大点火略收汁即可。
跷脚牛肉的做法是怎么样的（跷脚牛肉的制作过程）
1、做卤料包：将荜拨、白芷片、三奈、八角、桂皮、小茴香、草果、砂仁、草果、白蔻、丁香、香叶、白胡椒装入料包中。2、牛腩切块，牛棒子骨，牛油洗净，放入锅中，倒水，加入适量的盐、蒜、花椒、卤料包，用中小火煮2到4个小时。3、(0)人阅读时间：2023-11-03
绿豆面粉可以做啥吃的（炸绿豆丸子怎么炸又蓬松又好吃）
1、食物：绿豆面300克、酵母菌1小勺、糖1小勺、水140ml、食用油(或动物油)1饭勺、香油、酱油、盐、姜蒜末。2、小麦面粉、绿豆面(俩把)共300克，酵母菌1/4匙，糖1/2匙，水140ML上下，活出面糊后，再一勺食(0)人阅读时间：2023-11-03
肇庆美食 肇庆美食攻略
1、广宁笋宴：广宁笋宴有炒、拌、泡三种做法。风味以咸鲜清淡为主。在当地，家常做法就是腩肉炒苦笋，也能做出点新意来，可以放青椒炒，同样也可以放红辣椒来炒。烹制苦笋菜，以每年春末刚出土、长约二十厘米的苦笋为最佳选择。为了保持(0)人阅读时间：2023-11-03
老式花卷怎么拧 十种最简单的花卷花样
1、面粉 500克、酵母粉 2克、温水 280克、盐 2克、油 5克。2、面粉，酵母粉，水搅拌均匀，合成面团。3、放旁边发酵2小时。4、2小时后取一块面团揉匀。5、用擀面杖擀成薄皮，涂上油，撒些盐。6、从一头将其卷起，卷(0)人阅读时间：2023-11-03跷脚牛肉的做法是怎么样的（跷脚牛肉的制作过程）
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