1、材料：蘑菇300g；葱20g；姜5g；味极鲜酱油5g；糖3g；盐3g；味精2g
2、蘑菇用清水冲洗干净表面的杂质和草屑，用手撕成小块。
3、锅中放清水烧开，下蘑菇焯水2分钟后捞出备用。
4、葱、姜切丝，倒入7成热的油锅中，煸炒一下。
5、将蘑菇倒入锅中，加入酱油、糖、盐、味精翻炒均匀。
6、1~2分钟即可盛盘出锅。
平菇可以冷冻保存吗（鲜平菇怎么保存）
1、可以,但是只适合短时间保存。 2、平菇也是蘑菇的一种,相对于其他的蘑菇来说,平菇富含较多的水分,冷冻保存后游离的水会结成冰晶,进而破坏平菇的正常细胞结构,所以平菇冷冻保存的话只适合短时间,不宜冷冻很长时间,不然平菇会(0)人阅读时间：2023-03-10
鲜肉汤圆怎么做（鲜肉汤圆怎么做好吃）
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蒜香豉汁大虾 豉油蒜香虾
1、食材：大虾500克、大蒜一头、盐少量、白胡椒粉少量、料酒少量、蒸鱼豉油少量。 2、大虾的处理：掐头去尾，减掉虾的须子和n只腿，把虾背剪开，同时去除虾线。 3、生虾的调味：处理好的虾加入料酒+白胡椒粉（后期要加入的(0)人阅读时间：2023-03-10
酸辣白菜粉的做法 酸辣白菜粉条怎么做
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