桂花美食:
(一)桂花凉粉
晶莹剔透的凉粉,淋上带着桂花香味的糖水,沁入味蕾的一瞬间,最为解乏。对于桂林人来说,桂花凉粉不仅仅是一碗糖水,更是一种对家乡的回忆与眷恋。
(二)桂花酒
选用秋季盛开的金色桂花为原料,搭配醇美的米酒陈酿而成,具有色泽金黄、芬芳馥郁、口感清爽的特性。
(三)椰汁桂花糕
桂林的桂花糕不仅式样漂亮、口感酥软,而且透着一股特别的清香,即使吃完了,香气还经久不散。嚼着酥软的桂花糕,含着桂花的清香,何等享受。
(四)桂花酒酿圆子
甜润的圆子,略带桂花香,特别适合凉凉的秋天。女孩子在秋天的时候一定要多补补身子,等到冬天太能让身体更好的抵御寒冷,要知道女孩子是受不得凉的,所以桂花酒酿圆子是很好的补品哦~
(五)桂花茶
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。喝桂花茶不仅可以减肥,还可以美容养颜。
(六)桂花糕
与透明的桂花糕不同,这是桂林的特产桂花糕。桂花清香,入口即化,冰镇后食用风味更佳。
(七)桂花酥
作为酥糖的其中一种口味,因为含有桂花香味,也是桂林专有的一种特产。广受外地游客欢迎。桂花酥外脆里香,一口要下去,散发出浓浓的桂花味。
(八)桂花山药
山药、桂花都有润肺养生的功效,糯糯的山药淋上甜甜的桂花蜜,不仅清甜可口,于健康也大有裨益。
(九)桂花牛奶冻
奶白色的桂花牛奶冻非常诱人,桂花特有的清香,更是沁人心脾,吃上一口,香气在唇齿之间流转,舒服极了。
(十)桂花糖藕
桂花糖藕是江南地区特色传统小吃,以莲藕、糯米和桂花为原料。将糯米塞满了整个孔眼,桂花香味融入藕片,咬上一口,软糯香甜,唇齿留香。
(十一)桂花马蹄糖水
马蹄添桂花,滋润又芬芳。清脆甘甜的马蹄,加入桂花冰糖,便有了清香的甘甜。
温馨提示:
桂花做的美食味道虽好,但是千万不要攀折景区、公园、绿地上的桂花哦!这样的行为不仅不文明,而且这些地方的桂花树往往会粘了许多空气中的有害物质,还会喷洒农药。如果食用会对身体健康造成危害!
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