1、鲫鱼一条、绿茶10克，活鲫鱼去鳞、肠、鳃后洗净。
2、葱、姜切片。
3、绿茶放入茶杯中泡开，过滤出茶汤。
4、茶汤中加盐、料酒，放入鲫鱼浸泡10分钟。
5、盘底铺上葱、姜片，放上鲫鱼。
6、将泡过的茶叶放入鲫鱼腹内。
7、上锅清蒸，约10分钟出锅，倒掉蒸出的汤汁，在鱼上撒葱丝、红椒丝。
8、锅中放入少许油，加热后放入蒸鱼豉油、蚝油烧热，离火，淋在鱼上即可。
卤菜保存方法有几种 卤菜保存时间和方法
1、卤菜有4种保存方式。2、将卤菜放入保鲜袋子里,放冰箱冷藏室,这样可以长期保存；3、可以把卤菜放入到卤水中,然后放到适合温度下保存；4、在放卤菜的液体中,加上一层薄薄的油,这样可以延长保存时间；5、选择盛卤菜的容器,不(0)人阅读时间：2023-03-10
如何蒸扣肉的家常做法 蒸扣肉怎么做才好吃
1、材料：五花肉，芽菜，葱，姜，八角。 2、五花肉刮洗干净，切块，下冷水锅煮至断生； 3、捞出抹上蜂蜜，下热油锅炸成棕红色。 4、3切片装碗，放上葱、姜、八角、盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、芽菜、高汤。 5(0)人阅读时间：2023-03-10
蒸五花肉最简单做法（蒸五花肉的做法 最正宗的做法）
1、材料：五花肉1斤，2小勺酱油，2/3包粉蒸肉调料，土豆或山药。 2、五花肉一斤，切5-6MM厚的片，入两小勺酱油拌匀。 3、入2/3包粉蒸肉调料拌匀，静置半小时。 4、盘中铺1厘米厚的土豆或山药片，入腌制好的五(0)人阅读时间：2023-03-10
蒸牡蛎的做法 牡蛎怎么蒸好吃又简单
1、材料：生蚝若干、姜末50克、蒜末50克、辣椒末25克、柠檬1个。 2、首先用刷子将生蚝刷洗干净（注意要带上手套，应为生蚝壳边缘比较锋利），上壳撬掉。 3、将水烧开，有蒸汽了就开始蒸，时间把握在3-5分钟。 4、(0)人阅读时间：2023-03-10卤菜保存方法有几种 卤菜保存时间和方法
1、卤菜有4种保存方式。2、将卤菜放入保鲜袋子里,放冰箱冷藏室,这样可以长期保存；3、可以把卤菜放入到卤水中,然后放到适合温度下保存；4、在放卤菜的液体中,加上一层薄薄的油,这样可以延长保存时间；5、选择盛卤菜的容器,不..2023-03-10如何蒸扣肉的家常做法 蒸扣肉怎么做才好吃
1、材料：五花肉，芽菜，葱，姜，八角。 2、五花肉刮洗干净，切块，下冷水锅煮至断生； 3、捞出抹上蜂蜜，下热油锅炸成棕红色。 4、3切片装碗，放上葱、姜、八角、盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、芽菜、高汤。 5..2023-03-10蒸五花肉最简单做法（蒸五花肉的做法 最正宗的做法）
1、材料：五花肉1斤，2小勺酱油，2/3包粉蒸肉调料，土豆或山药。 2、五花肉一斤，切5-6MM厚的片，入两小勺酱油拌匀。 3、入2/3包粉蒸肉调料拌匀，静置半小时。 4、盘中铺1厘米厚的土豆或山药片，入腌制好的五..2023-03-10蒸牡蛎的做法 牡蛎怎么蒸好吃又简单
1、材料：生蚝若干、姜末50克、蒜末50克、辣椒末25克、柠檬1个。 2、首先用刷子将生蚝刷洗干净（注意要带上手套，应为生蚝壳边缘比较锋利），上壳撬掉。 3、将水烧开，有蒸汽了就开始蒸，时间把握在3-5分钟。 4、..2023-03-10
