1、准备材料:西米30克、椰奶一杯、芒果1只、炼乳1勺。
2、西米,芒果,椰汁或牛奶(随自己喜欢),炼奶。
3、锅里烧开水,把西米放进去煮至透明状。
4、煮好的西米放冷水冲凉,最后用凉开水过一遍,沥水放冰箱待用。
5、芒果片出两大块,并用刀划出田字型。
6、取出杯子或碗,倒入椰汁或牛奶,加两勺炼奶,轻轻搅动均匀。倒入凉透后的西米,轻搅均匀。将切好的芒果放于杯子或碗内即可。
炙子烤蜜汁牛肉(蜜汁烤牛肉的腌制方法)
1、辅料:香菇(鲜)(50克)、玉兰片(50克)、鸡蛋(130克)。2、调料:大蒜(10克)、花生油(50克)、白砂糖(30克)、黄酒(15克)、鸡精(2克)、淀粉(玉米)(10克)、盐(2克)。3、牛肉洗净,剔去筋膜,(0)人阅读时间:2023-03-10胡萝卜皮冻的做法
1、食材:猪皮100克、胡萝卜50克、姜20克、料酒10毫升。2、用来做胡萝卜皮冻的猪皮和胡萝卜。3、猪皮用刀刮掉油脂,猪皮清水和部分姜片一起放进煮锅,放料酒,烧开后煮5分钟。4、煮好的猪皮用冷水冲洗掉血沫,刮干净猪毛,(0)人阅读时间:2023-03-10油泼小乳瓜 小乳瓜怎么做好吃呢
1、材料:黄瓜1根,干红椒50克,花椒20克,姜片适量,盐5克,糖5克。2、黄瓜洗净,切段放盐腌制15分钟,干红椒切段。3、锅里放油。4、放花椒和姜片爆香。5、倒入干红椒,放少许盐、糖、鸡精。6、炒好的辣椒酱冷透后泼在黄(0)人阅读时间:2023-03-10韭菜花鱼丸(韭菜鱼丸汤的做法)
1、食材:韭菜花250克,鱼丸250克。葱段四段,色拉油三大匙,精盐半小匙,绍酒一小匙,胡椒粉少许,红辣椒一只。2、韭菜花洗净,去除头尾的老茎及花的部分,切成段,鱼丸切成块。3、红辣椒切成段,与葱段及色拉油放入一盘内,高(0)人阅读时间:2023-03-10炙子烤蜜汁牛肉(蜜汁烤牛肉的腌制方法)
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