1、食材:小河虾150g、蔬菜一把、米饭2碗、盐适量、料酒一勺、老抽适量。
2、小河虾化冻,鲜的最好,洗净控干水分,脱水蔬菜丁拿出备用。
3、热锅凉油下小河虾,调小火防止被溅到,炒制小河虾变色放点料酒,翻炒一会在放入蔬菜炒均匀,等虾抱团后加入米饭翻炒,最好提前把米饭打散,然后加入盐和生抽调味。
4、然后就可以出锅了 是不是超级简单,而且味道超级赞。
如何制作炸薯条 如何制作炸薯条视频
1、土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。2、锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起。3、轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,(0)人阅读时间:2023-08-29如何做红薯丸子(如何做红薯丸子好吃)
1、材料:红薯250克(去皮重量)、糯米粉50克、炼乳50克;调料:花生油适量。红薯去皮切块,入加水的锅中蒸熟。2、将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥,加入糯米粉和炼乳。3、混合拌匀。4、用双手团成小团。5、锅入油烧四成热,小火(0)人阅读时间:2023-08-29春笋骨头煲怎么做 春笋炖骨头怎么做
1、准备材料:排骨切块后泡入清水中,春笋去除外皮去掉老根。2、放春笋切成块状,姜切片。3、排骨放入开水中去除血水捞出备用,春笋也放入干净的开水中煮5分钟去涩。4、高压锅中放入绰好的排骨和春笋,放入足量的清水。5、加入姜,(0)人阅读时间:2023-08-29酸姜腌制的方法 酸姜腌制的方法和配方
1、食材:新鲜子姜400g、白醋若干、白糖若干。2、把子姜洗净晾干。无需去皮的,有助于保存生姜的整体功效。3、将晾干的子姜切片并用盐腌半小时左右。姜片厚度可根据个人喜好自行决定。4、用凉白开将子姜上的盐洗净,沥干。5、将(0)人阅读时间:2023-08-29如何制作炸薯条 如何制作炸薯条视频
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