见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

青椒皮蛋凉拌家常做法 虎皮青椒皮蛋凉拌家常做法

时间:2023-05-23人气:作者: 未知

青椒皮蛋凉拌家常做法 虎皮青椒皮蛋凉拌家常做法

1、食材:皮蛋2个,线椒5个,大蒜3瓣,小米椒1个,葱1根,酱油2勺,陈醋2勺,香油1勺。

2、青椒放火上烧,烧到虎皮状态;

3、皮蛋剥壳,蒜头去衣、线椒烧黑 ,其它洗净;

4、皮蛋切块放在碗里;

5、烧好的线椒,去除外皮;

6、青椒撕成小条,放在皮蛋上;

7、青椒皮蛋放到冰箱冷藏。(可以省略,但凉一些口感更好)

8、把蒜头切末、葱切成葱花、小米椒切圈、放入碗里 加入酱油、陈醋、香油拌匀;

9、倒入冷藏好的青椒皮蛋上即可。

标签: 家常  做法  凉拌  皮蛋  

最新文章