见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

红烧鳊鱼的做法 红烧鳊鱼的做法最正宗的做法

时间:2023-11-11人气:作者: 未知

红烧鳊鱼的做法 红烧鳊鱼的做法最正宗的做法

1、将鱼洗净后去除鱼中黑色内膜,用刀在鱼背划上几刀,用厨房纸巾将鱼身上的水吸干

2、在鱼表面上撒些盐,将锅烧热, 放入适量的油,加入姜丝煎一下。将鱼放入锅中煎至金黄,再翻面将另一面煎至金黄,加入适量的料酒、酱油和少量的醋,再加入适量的水没过鱼,烧开后转为小火,煮上一刻钟。加入盐等调味料, 翻面再煮上五分钟, 再大火收汁,汁收到适量后,层入盘中,上面撒些小葱。

标签: 红烧鳊鱼的做法  

最新文章

相关文章