见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

爆炒牛尾骨怎么做 做的时候需要什么辅料

时间:2022-04-29人气:作者: 佚名

爆炒牛尾骨怎么做 做的时候需要什么辅料

1、处理牛尾,先焯水,洗净,加清水煮熟牛尾,牛尾汤备用。

2、处理番茄,洗净,用热水烫番茄皮,皮皱后捞出放入凉水,凉后去皮。

3、准备食材(番茄、土豆、洋葱、葱及姜),辅料全部冲洗干净,用刀把番茄切成块、土豆切成块、洋葱切片和姜切片。

4、处理番茄酱,热锅,加油加番茄酱,下洋葱,增香。

5、等番茄炒出汁后,加入煮好的牛尾汤,适量加盐。

6、土豆煮软就可以出锅了,番茄酸味入汤。

标签: 尾骨