1、用料:
淀粉250g、浆水800ml、浆水菜100g、韭菜80g、花生米50g、大葱半根、蒜4瓣。
2、做法:
(1)1:5的淀粉水熬至起泡,同向不停搅动。
(2)乘在搭冷水盆上的蒸锅笼蓖上,滴漏成粉鱼。
(3)葱蒜爆香加浆水菜炒好后倒入浆水煮开,撒盐成汤。
(4)汤水中加入粉鱼,拌上炒好的韭菜、花生,再加一勺辣椒油。
珍珠怎样煮q弹
1、珍珠煮熟后捞出过凉水就会Q弹有嚼劲。2、主料:木薯淀粉50g、沸水50g、红糖10g。3、先烧开一锅水,称50ml沸水,将红糖倒入沸水中用手动打蛋器搅至红糖完全融化。4、将木薯淀粉倒入大玻璃碗中,把红糖水倒入木薯淀粉(0)人阅读时间:2023-08-29怎么做Q弹的可乐布丁 怎么做q弹的可乐布丁教程
1、食材:一瓶可乐,两颗鸡蛋,适量的白糖。2、首先准备一瓶可乐,两颗鸡蛋,适量的白糖,让把一颗鸡蛋打入碗中,搅碎,然后放一点可乐,然后充分搅拌均匀。3、再放入另一颗鸡蛋再加入适量的可乐然后充分搅拌均匀。4、然后把白糖分次(0)人阅读时间:2023-08-29如何做汤圆才好吃
1、适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。将糯米与大米混合,浸1一2天,用磨磨细放入布袋内悬空吊浆,制成面粉。2、在锅中倒入油少许,油七成熟时下肉末炒熟,加入酱油、胡椒、料酒、姜末,入味后起锅装(0)人阅读时间:2023-08-29蒸桂鱼(蒸桂鱼的做法鱼怎么做)
1、主料:桂鱼750克。2、辅料:火腿15克、冬笋30克、香菇(鲜)25克、猪油(板油)10克。3、调料:姜10克、小葱15克、盐4克、味精3克、黄酒20克、醋10克。4、将桂鱼杀好,去浮皮,去内脏,洗清,放入开水锅内川(0)人阅读时间:2023-08-29珍珠怎样煮q弹
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