1、将鱼洗净，去除内脏，把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线，打花刀并切段；
2、葱切段，姜切片；
3、将切好的葱、姜、蒜和酱油、料酒、醋、食盐、味精、花椒，加水兑成碗汁；
4、炒锅上火待锅热加入油，放入大料爆香，将鱼放入锅内煎一下，倒入准备好的碗汁；
5、锅开后用小火炖25－30分钟，将汤汁收浓即可。
家常蒸螃蟹（家常蒸螃蟹的图片）
1、买回新鲜的螃蟹用清水浸泡一下后，接着用小刷子把螃蟹刷干净。然后用锅把水烧开。接着用盘子放入装好的螃蟹。2、用盖子把锅头盖好，看好蒸螃蟹的时间，这个非常重要12-15分钟。不能超过15分钟，要不螃蟹肉就会蒸老，也不能蒸(0)人阅读时间：2024-08-05
西瓜怎么切（西瓜怎么切才好看又好吃）
1、西瓜船切法，首先切出来一大瓣西瓜，然后用一个小点的刀将西瓜分成均匀的西瓜块。2、注意不要切到西瓜皮，切断了就不行，然后用尖刀沿着西瓜皮底部划上一圈。3、让西瓜瓤脱离西瓜皮，如果切的西瓜块比较大，可以两边操作，打通即可(0)人阅读时间：2024-08-05
玉米果怎么做不会破 玉米米果的做法
1、玉米片是一种新型快餐食品，保存时间长、便于携带，既可直接食用，又可加工成其它食品。可以与冷牛奶和酸奶混 合食用，作为早餐。2、玉米有刺激胃肠蠕动、加速胃肠蠕动的特性，对胃肠道有很好的养护作用。玉米面加酵母粉拌匀，添加(0)人阅读时间：2024-08-05
豆腐乳怎么做（豆腐乳怎么做才好吃视频）
1、做法：在密封的容器里面放好报纸，铺好保鲜膜或者干净的塑料袋，把打好的豆腐放在上面。2、放好豆腐后在它的上面再放一层保鲜膜或者干净的塑料袋，在放上报纸。3、把盖子盖好，放置四五天左右。腐乳好不好吃就看这一步。4、混合好(0)人阅读时间：2024-08-05家常炖草鱼（家常炖草鱼做法）
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