1、鸡蛋打散，嫩豆腐切小块放入，鸡肉切片加入生粉、生抽、蛋清拌匀入味。
2、碗内放入蚝油、生抽、生粉水、白糖、盐拌匀成碗汁，嫰豆腐块裹上蛋糊下入油锅炸至金黄色捞出沥干油。
3、炒锅留少许底油下入鸡肉翻炒均匀，倒入豆腐块。
4、倒入碗汁，翻匀撒上葱绿末出锅。
莴笋干的做法（莴笋干的做法大全家常做法）
1、食材：莴笋若干根、食盐适量、水2升、食用油5毫升。2、做法步骤：（1）将准备好的莴笋，洗净去除杂叶。（2）将洗净的莴笋去皮，切成1-2厘米的厚片。（3）坐锅烧水，水开后，加入少许盐和食用油，交将莴笋放入焯水2分钟。（(0)人阅读时间：2024-08-17
海螃蟹怎么储存（海螃蟹怎么储存方法最好）
1、海螃蟹放冰箱冷藏室内用湿毛巾盖上可以放几天，用手触摸螃蟹的眼睛，没反应的就是死螃蟹。2、水桶中但是水的高度不要没过螃蟹身体，否则螃蟹会缺氧而死。如果家里有浴缸更好，因为浴缸光滑螃蟹不能爬出来。、3、海螃蟹肉多，脂膏肥(0)人阅读时间：2024-08-17
椒盐炸蘑菇的做法（椒盐炸蘑菇的做法窍门）
1、食材：平菇250克、面粉50克、淀粉15克、鸡蛋50克、椒盐5克、盐5克、十三香6克、色拉油4克。 2、先把平菇撕成小片，尽量比平时炒的时候稍微大一点。然后清洗干净。锅里烧开水，水开下入平菇，煮一分钟捞出，挤干备用(0)人阅读时间：2024-08-17
如何做冷吃牛肉（冷吃牛肉的做法）
1、食材：黄牛肉500g，沙姜片20片，八角3个，干辣椒25个，青花椒两小撮，料酒一小勺，盐适量，冰糖或白糖适量，菜籽油，姜丝适量，大蒜五瓣，生抽一小勺。2、牛肉洗净切大块小火冷水下锅煮一小时。趁这个时间来准备一下配料。(0)人阅读时间：2024-08-17嫩豆腐做法鸡蛋（嫩豆腐鸡蛋做法大全家常）
1、鸡蛋打散，嫩豆腐切小块放入，鸡肉切片加入生粉、生抽、蛋清拌匀入味。2、碗内放入蚝油、生抽、生粉水、白糖、盐拌匀成碗汁，嫰豆腐块裹上蛋糊下入油锅炸至金黄色捞出沥干油。3、炒锅留少许底油下入鸡肉翻炒均匀，倒入豆腐块。4、..2024-08-17莴笋干的做法（莴笋干的做法大全家常做法）
1、食材：莴笋若干根、食盐适量、水2升、食用油5毫升。2、做法步骤：（1）将准备好的莴笋，洗净去除杂叶。（2）将洗净的莴笋去皮，切成1-2厘米的厚片。（3）坐锅烧水，水开后，加入少许盐和食用油，交将莴笋放入焯水2分钟。（..2024-08-17海螃蟹怎么储存（海螃蟹怎么储存方法最好）
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