重庆有啥好吃的?除了小面、火锅,还有南山泉水鸡、石磨豆花、黔江鸡杂、歌乐山辣子鸡、水煮鱼、江津酸菜鱼、璧山来凤鱼、合川锅巴肉片……多到数不胜数的重庆美食,正等你来。
近日,重庆市餐饮行业协会、市烹饪协会、市江湖菜促进会、市美食文化研究会、市酒店行业协会联合向广大市民推荐了258家已经开放堂食的中餐经营门店,供市民朋友们尽情选择。各餐饮商家在狠抓疫情防控的同时,纷纷推出暖心福利,邀请市民就餐。
蒸春卷的做法(蒸春卷的做法大全图解)
1、材料:面粉400克、水240克、韭菜700克、鸡蛋3个、葱1棵、姜5棵、粉条(干)50克。辅料:盐2克、蚝油15克、五香粉1克、花生油15毫升、芝麻油5毫升。 2、韭菜切碎,鸡蛋打散,摊成蛋饼后切碎,粉条泡软切碎,(0)人阅读时间:2023-03-10蒸南瓜做法 蒸南瓜做法大全
1、材料:南瓜、1颗葱、1株、盐半匙、水3杯。 2、南瓜洗净削皮后,切半将里面的南瓜籽去除。 3、葱洗净切葱花。 4、将南瓜籽去除干净后,切小块。 5、加入半匙盐巴及1杯水。电锅内加入2杯水,将南瓜锅放入蒸熟。电(0)人阅读时间:2023-03-10青蒸虾的做法 蒸青虾调料
1、材料:沙虾500克,生姜1小块,蒜头3~4瓣,鲜味汁适量。2、沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚。 3、蒜头和生姜分别剁碎。 4、蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟。 5、另起锅,热锅冷油(0)人阅读时间:2023-03-10蒸老母鸡的做法 蒸老母鸡的做法步骤
1、主料:鸡半只,青葱1把,盐少许。调料:麻油,绍兴酒各少许,姜1小块。 2、鸡洗净切块,放少许盐腌制。 3、姜切片,青葱切粒。 4、烧滚半蒸锅水,将调好味的鸡放进蒸锅里。 5、大火蒸15分钟,取出洒上青葱粒作装(0)人阅读时间:2023-03-10蒸春卷的做法(蒸春卷的做法大全图解)
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1、材料:南瓜、1颗葱、1株、盐半匙、水3杯。 2、南瓜洗净削皮后,切半将里面的南瓜籽去除。 3、葱洗净切葱花。 4、将南瓜籽去除干净后,切小块。 5、加入半匙盐巴及1杯水。电锅内加入2杯水,将南瓜锅放入蒸熟。电..2023-03-10青蒸虾的做法 蒸青虾调料
1、材料:沙虾500克,生姜1小块,蒜头3~4瓣,鲜味汁适量。2、沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚。 3、蒜头和生姜分别剁碎。 4、蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟。 5、另起锅,热锅冷油..2023-03-10蒸老母鸡的做法 蒸老母鸡的做法步骤
1、主料:鸡半只,青葱1把,盐少许。调料:麻油,绍兴酒各少许,姜1小块。 2、鸡洗净切块,放少许盐腌制。 3、姜切片,青葱切粒。 4、烧滚半蒸锅水,将调好味的鸡放进蒸锅里。 5、大火蒸15分钟,取出洒上青葱粒作装..2023-03-10