很多人喜欢吃南瓜籽,一般都是用来炒熟直接食用,但其实南瓜籽也可以用来炼油食用,并且南瓜籽油还有很好的保健功效,下面就一起来看看。
南瓜籽油中的不饱和脂肪酸含量丰富,如亚麻酸,亚油酸等。此外还含有植物甾醇,氨基酸,矿物质,维生素等多种生物活性物质,尤其是钙,磷,镁,锌含量丰富。这些营养成分非常利于人体吸收,具有很好的养生功效。
南瓜籽油中的营养成分很高,尤其是不饱和脂肪酸含量丰富,这些不饱和脂肪酸非常利于人体吸收,能起到预防疾病,调养身体的作用。
南瓜籽油中含有一种活性生物触媒剂成分,这种成分可被称为男性荷尔蒙,可以帮助抑制真菌感染,男性食用南瓜籽油能帮助消除前列腺的初期肿胀,有效预防和治疗泌尿系统疾病及前列腺增生。
南瓜籽油中的锌元素含量丰富,男性补充足量的锌元素,可以促进睾丸激素分泌,增加精子数量,提高精子质量。
南瓜籽油中的微量元素含量也很丰富,尤其是锌,铬等元素,补充铬元素可以帮助促进人体内胰岛素的释放,缺铬是导致糖尿病发生的主要原因,因此南瓜籽油被称为是血糖调理师,具有防治糖尿病的作用。
南瓜籽油中富含的必需脂肪酸多达80%以上,其中不饱和脂肪酸中的亚油酸高达5-%以上,人体摄入足量的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,甘油三酯水平,植物甾醇也有降低胆固醇作用,泛酸有降压作用,所以使用南瓜籽油对心脑血管病起到预防和保健作用。
南瓜籽油中含有大量的色氨酸,色氨酸的摄入有助于缓解焦虑情绪,还能帮助降低失眠几率,因为它在人体内会分解成5-羟色胺,从而帮助促进入睡,改善睡眠不佳状态。
1、适宜人群:精力不足者、性功能减退者、疲劳乏力者、肾虚血弱者、前列腺疾病者、高血压、高血糖、高血脂患者、泌尿系统炎症患者。
2、禁忌人群:暂无特殊禁忌人群。
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