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怎样煮鹅蛋(怎样煮鹅蛋好吃又简单)

时间:2024-07-28人气:作者: 佚名

怎样煮鹅蛋(怎样煮鹅蛋好吃又简单)

1、准备好食材:鹅蛋一只,新鲜白虾若干。

2、白虾去壳去头,挑去虾线漂净。

3、用一点盐,胡椒粉,料酒搅拌一下入味。

4、鹅蛋磕入大碗,加点料酒打匀。

5、加2倍的温水,一点盐,继续打匀。

6、虾仁放入大碗。

7、把鹅蛋液过滤后倒入。

8、隔水中火蒸8分钟,表面有些凝固了。

9、在上面放入2只没有去壳的虾,再用小火蒸3分钟,撒些葱花即可。

标签: 怎样煮鹅蛋