早上想吃些清淡的食物,就吃了些红薯,发现还剩下一只比较熟的香蕉,不知道这香蕉和红薯能不能一起吃呢?香蕉和红薯同吃会对健康造成危害吗?
对于胃肠健康的人群,可以适量同吃。
香蕉味甘、性寒,含有丰富的胡萝卜素、硫胺素、烟酸、钾元素、膳食纤维等营养成分;红薯味甘、性平,富含果胶、纤维素、胡萝卜素、钾元素、叶酸、维生素A等营养成分,两者搭配同食在性味以及营养成分上均无相克冲突,可以一起吃,但不能多吃,另外对于胃肠功能不良的人群来说,也不宜吃,以免对健康不利。
因为会加重病症。
对于胃肠功能不良的人来说,会伴有腹泻、腹痛、腹胀、消化不良等肠胃不适症状,而香蕉性寒,具有滑利性,可促进粪便排泄,同时和红薯都富含果胶和纤维素,有促进肠胃蠕动,润肠通便的作用,加上两种食物味道都较为甘甜,同吃容易反胃、恶心,尤其是胃肠功能不良的人食用,很容易加重自身病情,影响身体康复。
建议等红薯或香蕉消化后再吃最好。
虽然胃肠功能不良的人群不宜吃香蕉,但可以采取间隔时间段的方法食用这两种食物,等身体内的香蕉或红薯消化代谢后再吃另一种食物,一般吃完一根香蕉需要1—2小时才能消化,而红薯大约是3小时左右,因此吃香蕉和红薯的时间参考这个标准为宜,可避免同食带来的肠胃不适问题。
香蕉和红薯都富含果胶、膳食纤维,能刺激肠胃蠕动,增加粪便的含水量,搭配同吃具有很好的通便效果,可缓解治疗便秘病症,最适宜便秘患者食用,而且两者都富含碳水,可作为便秘患者的主食食用,建议食用方法为:香蕉红薯酸奶。
材料:香蕉半根、红薯100克、酸奶100毫升。
做法
1、准备上述材料,注意香蕉要那种比较熟的,带有黑点的,通便效果才好。
2、将红薯洗净,连皮蒸熟备用。
3、香蕉剥皮切片,用勺子碾成泥,红薯蒸熟后剥皮,同样碾成泥。
4、然后将泥状的香蕉和红薯倒入同一个碗里,混合均匀,再在上面淋上酸奶即可。
5、味道酸甜可口,通便效果立竿见影的香蕉红薯酸奶就做好了。
建议:香蕉一根;红薯一个拳头大小,约100—200克。
香蕉含糖量高,富含钾、果胶、膳食纤维等营养成分,适量食用可有润肠通便、养护肠胃、愉悦心情、降低血压等好处;红薯富含淀粉、多糖、纤维素、果胶等营养成分,适量食用可宽肠通便、补虚健脾、延缓衰老等,但两者都不宜多吃,否则容易刺激肠胃,出现身体不适的症状,建议一天的食用量参考上述标准为宜,既能满足身体对香蕉红薯的日常营养需求,又能避免多食带来的健康问题。
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