1、食材:鲫鱼400g、白萝卜450g、生姜4片、食用油适量、盐适量、料酒适量、葱末适量。
2、鲫鱼清洗干净在背部切线口,加适量盐和料酒腌制20分钟。
3、萝卜削皮洗净切丝。
4、锅里加油烧热,放姜片爆香,下鲫鱼煎至2面金黄。
5、加入没过鲫鱼的清水,大火煮开转小火再煮10分钟,下萝卜丝大火煮开转小火再煮10分钟,加入适量盐调味。
6、萝卜鲫鱼汤撒上葱花出锅。
炒红烧肉怎么做能不腻(炒红烧肉怎么做好吃)
1、材料:五花肉,老抽,生抽,黄酒,冰糖,花椒,香叶,八角,生姜,葱。2、准备一个砂锅,一个炒锅,先把生姜片以及五花肉放进炒锅当中。3、加入适量的凉水,然后再加一些黄酒煮开,把五花肉清洗干净放到旁边备用。4、砂锅底下放入(0)人阅读时间:2023-05-18山楂怎么做省事又好吃(山楂如何做好吃)
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1、食材:苦肠适量、辣椒适量、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、调和油适量。2、苦肠切片,辣椒切块。3、锅里油热后放葱姜爆锅。4、然后放苦肠翻炒。5、加少量盐调味。6、苦肠炒透后放青椒块,加适量味精,翻匀后出锅。(0)人阅读时间:2023-05-18大闸蟹要怎么做呢 大闸蟹怎么做呢?
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