金桔是一种常见的水果,它的食用方法有很多,其中最常见的就是直接食用,除此之外,还可以用来泡水喝,那么,金桔究竟要怎么泡水喝呢?》
步骤:
1、将金桔表皮清洗干净,稍沥干水分。
2、将金桔切成片或对半切开,取出里面的果核,放入杯中。
3、加入温开水冲泡搅匀。
4、根据自己的口味加入冰糖或蜂蜜调味即可饮用。
5、除此之外,还可以根据自己的喜好加入百香果、柠檬、绿茶等一起泡水。
不建议用开水泡。
金桔中含有丰富的维生素C成分,这类成分不耐高温,如果用开水冲泡的话,则很可能会破坏其中的维生素,导致金桔的营养价值降低;另外,金桔中还含有丰富的果糖,冲泡温度过高会导致金桔的味道变酸,影响口感,因此一般不建议用开水冲泡金桔,用50度左右的温水即可。
中医认为金桔味甘,性温,入肺经,具有止咳化痰的功效,用它泡水喝不仅可以帮助补充体内水分,还可以改善因风寒感冒引起的咳嗽、痰多等症状。
金桔泡水中含有芳香油以及纤维素的成分,可以刺激唾液及胃酸分泌,还可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,对于食欲不振、消化不良等症有一定的好处。
金桔泡水中含有较为丰富的维生素C,可以促进人体的新陈代谢,减少色素沉着,增加皮肤的光泽与弹性,延缓皮肤衰老,减少皱纹的产生,可以起到一定的美容养颜的功效。
金桔虽然只是一种水果,但是也不宜过多食用,因为金桔中含有丰富的糖类物质及有机酸成分,可以促进胃酸分泌,食用过多会导致胃酸分泌过多,胃液浓度增高,刺激肠胃,引起反酸、胃痛等不适反应,一般建议一次吃3-5颗即可。
金桔味道酸甜,其中含有丰富的酸性物质,空腹状态下胃酸浓度本就偏高,若是在食用过多的金桔可能会刺激胃肠壁,引起肠胃不适。
金桔是一种性质偏温的水果,上火患者不宜过多食用,否则可能会加剧体内的燥热之气,从而容易加重原本咽喉肿痛、口腔溃疡等上火反应。
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