最近正是雪莲果大卖的时候,趁着热闹,价格实惠,自己也买了很多雪莲果来吃,但不知道这个看起来和红薯很像的奇特水果食用后有哪些功效作用和禁忌事项呢?
雪莲果味甘,性寒,含有蛋白质、果糖、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、镁、铁、锌、钾、硒等营养成分,经常适量食用可起到清热降火、润肠通便、美容养颜、开胃消食、增强免疫力、减肥瘦身等功效作用。
1.忌吃多:雪莲果性寒凉,吃多了容易刺激肠胃,引起腹胀、腹泻、便溏等不适情况。
2.忌脾胃虚寒、腹泻人群食用:容易加重体寒、腹泻的症状,影响身体康复。
3.过敏忌吃:食用雪莲果过敏可出现腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。
能吃。
1、雪莲果含有硒,而硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,血糖高的人定量服硒,可以起到保护和恢复胰岛功能的作用,有利于改善糖尿病的症状,降低尿中的葡萄糖和血红蛋白水平。
2、雪莲果中的甜味来自于果寡糖,而果寡糖有促进肠道蠕动、清除肠道垃圾,改善便秘、防止腹泻,改善肠胃功能的功效,很多糖尿病患者可能会出现胃肠功能减慢,便秘或顽固性便秘,食用雪莲果有助于缓解病症。
食用对妇科有一定的好处,具体表现为以下几方面:
1、雪莲果含有硒元素,硒元素是抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,人体补充了充足的硒元素,就能有效清除自由基,抗氧化,延缓衰老,增强抵抗力有助于妇科疾病的减少。
2、雪莲果含有果寡糖,能促进人体内B族维生素合成,提高机体新陈代谢水平,增强免疫力和抗病力,同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收。
3、雪莲果含有的膳食纤维,可以帮助通便,预防便秘,如果长期便秘,停留在肠管内排泄物中的各种细菌、病毒、霉菌等病原体,可以通过毛细血管、淋巴管直接蔓延到左侧输卵管及卵巢,引起附件炎症,而通便食用雪莲果可润肠通便,有利于预防妇科炎症。
每天适量吃200-300可雪莲果是可以的,但不可过量食用,否则会出现以下危害:
1、雪莲果偏寒性,天天吃可能会造成胃寒或者腹泻。
2、雪莲果热量较低,100克才17大卡的热量,如果天天食用过多,会减少其他食物的摄入,容易出现减重过快,营养不良的现象。
曼特宁咖啡特点(曼特宁咖啡产地)
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