小龙虾是夏天的宵夜餐桌上必不可少的一道美食,味道鲜香,口味众多,营养也十分丰富,那小龙虾含嘌呤高吗?尿酸高能偶尔吃小龙虾吗?
小龙虾的嘌呤含量比较高,每100克小龙虾中含有60毫克的嘌呤。
小龙虾营养丰富,其内含有蛋白质、锌、碘、镁、硒以及多种维生素等多种营养元素,食用后能帮助人体补充多种营养成分,还有增强免疫力、保护心血管等众多功效。
但并不是小龙虾有营养就吃得越多越好,由于小龙虾中的嘌呤含量较高,长期过量的话,很容易导致体内的嘌呤含量增加,尿酸水平升高,引发痛风等不适症状。
因此在食用小龙虾时,最好是适量食用,一次不要超过1斤,避免食用过多危害身体健康。
适量的话是可以的,具体视情况而定。
如果单单只是出现尿酸高的症状,是可以偶尔吃一点小龙虾的,而且小龙虾中的含有蛋白质的数量较多,蛋白质能够代谢出嘌呤,因此偶尔吃是没有多大影响的,但注意不可过量。
如果尿酸水平比较高,且还伴随有其他不适症状的话,是不建议食用小龙虾的,避免食用后引起体内嘌呤含量增加,引发身体不适,危害身体健康。
视情况而定,但一般不建议食用。
痛风患者的尿酸一般都比较高,而小龙虾本身不论是什么品种,河虾还是海虾,其内含有的嘌呤含量都是差不多的,食用后都能使体内的嘌呤含量增加,因此建议痛风患者在急性发病的期间最好不要食用淡水小龙虾。
如果尿酸水平只是稍高的痛风患者以及不在急性期间的痛风患者,是可以选择适量吃一点小龙虾的,大概100克即可,食用后对身体也不会造成很大的影响。
对于本身就有高尿酸血症以及痛风症状的人群来说,是不适合吃小龙虾的,食用过多容易导致身体不适症状加重,不利于控制尿酸及身体恢复。
对于本身容易对海鲜过敏以及对蛋白质等小龙虾中营养物质过敏的人群来说,也不适合食用小龙虾,可能会引起过敏不适症状。
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