藏红花食用方法及功效 藏红花的十大禁忌

1、藏红花的使用方法很多，一般的吃法是，每次去不到八根泡水喝，喝三日停一天或者隔一天一次，能够起到预防和保健的功能，对于你这种有气血瘀滞所致的月经不调也是很有效果的。

2、藏红花具有活血化瘀的调经止痛的作用，用于改善由于淤血阻滞引起的月经失调，经行腹痛，胸闷心悸等症状。

3、藏红花酸奶

食材：鲜奶，酸奶，藏红花，糖

做法：

（1）将鲜奶煮沸腾，将上面的一层奶皮仍掉（脂肪，会胖的）。

（2）然后，让牛奶自然冷却，到差不多室温的时候，将酸奶加入，比例差不多是一斤鲜奶加一小杯酸奶（外面买的杯的那种）。

（3）然后让放在酸奶机里定好时间发酵，不要晃动，建议放入前加点糖，要不忒酸。

（4）到时间出锅放冰箱冷却一下，彻底凉了加入用矿泉水泡好的藏红花，搅拌均匀就吃吧。