牛奶小方 牛奶小方做法

1、准备一个保鲜盒，先倒入十克椰蓉，待用。

2、再拿一小碗，倒入玉米淀粉和一半牛奶拌至无颗粒状态。

3、用不粘锅，倒入剩下的牛奶，开小火加热。

4、牛奶热后，倒入冰糖，慢慢煮至冰糖全部溶化。

5、冰糖溶化后，倒入刚才调好的玉米淀粉牛奶酱。

6、小火慢慢一边加热一边搅拌，搅拌成糊状就可以关火了。

7、关火后倒入刚才放有椰蓉的保鲜盒中。

8、抹平，放凉后放入冰箱冷藏即可。

9、冷藏后的牛奶，用刀切块即可。

10、切块后，放入椰蓉滚一下，让四面粘满椰蓉即可。

11、装盘即可。