哈密瓜是一个甘甜美味的水果,很多人都喜欢吃,其实哈密瓜属于比较好保存的水果,但是保存不当也是会发霉的,那么如果只有哈密瓜的外面发霉了还能吃吗?
不能吃。
虽然只有哈密瓜的外面发霉了,但是其内部的肉质肯定也会在一定程度上被细菌侵染,有一定的细菌滋生,所以为了自身的身体健康,最好是不要再食用了。只要是水果发生了霉变,即便只是外表,食用起来也是不安全的,因为各种真菌会在水果中不断的加速繁殖,并且在繁殖的过程中产生大量的青霉等有害物质,霉菌产生的物质会扩散到其他的果实部位,外表看起来正常,但是实则是会有很多有害物质,所以哈密瓜外面发霉了,整个哈密瓜都是不可以食用的,最好的处理方式就是将其扔掉。
视情况而定。
哈密瓜皮上有黑点,若是黑点比较多,并且黑点的部位比较软,带有腐败的感觉,这种哈密瓜是不可以食用的,因为这种黑点很有可能是病菌或者是真菌等侵入导致的,食用可能会影响人的身体健康,最好是丢弃。
若是哈密瓜皮上的黑点不多,这种时候最好是将哈密瓜切开来看,若是内部完整无损,并且没有异味的话,还是可以正常食用的,但是也需要注意食用量,最好是不要多吃,以免加重肠胃的负担,引起肠胃不适。
视情况而定。
吃了发霉的哈密瓜观察一段时间,若是没有出现不适反应的话,则不需要进行处理,只要不要再食用发霉的变质食物即可。若是出现了腹泻、腹痛等不良反应的话,则最好的处理方式就是及时就医,在医生的指导下用药,同时要注意饮食上的安全,尽量保证肠胃道的恢复。
1.看颜色:可以通过看哈密瓜顶部的颜色,看出其成熟度,麻皮哈密瓜和黄皮哈密瓜顶部分别是白色和黄色,这种颜色则代表成熟,是比较好吃的哈密瓜。
2.闻味道:成熟的哈密瓜,在瓜皮外面就可能闻到浓烈的香味,若是没有香味则代表味道不好,或者是出现酒味等腐败味道,则代表哈密瓜坏掉了。
3.捏硬度:用手按压哈密瓜,成熟度好的哈密瓜身体坚硬而微软,太软就成熟过度,甚至有可能会因为成熟过度导致易烂。
4.看瓜瓤:浅绿的瓜瓤吃时是脆的,浅黄瓜瓤口感是绵软的,白色瓜瓤是柔软多汁的,若是不是以上的口感的话,则需要考虑哈密瓜的品质了。
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