1、食材：鸡腿四个、可乐半瓶、蒜瓣四颗、姜一块、料酒一勺、生抽一勺、盐一勺、老抽一勺、白芝麻半勺。
2、把鸡腿用开水焯洗干净。
3、用叉子在鸡腿上叉出小孔。
4、撒上蒜瓣、姜、料酒、生抽、盐。
5、搅拌均匀后，腌制十分钟。
6、起锅烧油，放蒜片、姜片爆香。
7、放入腌好的鸡腿，炸至金黄。
8、加老抽翻炒，加入可乐，小火加热二十分钟。
9、不停翻炒收汁。
10、出锅装盘，撒上白芝麻即可完成。
排骨豆瓣菜汤怎么做（豆瓣炖排骨）
1、将豆瓣菜择洗干净之后放入盆中加入适量的清水，然后再加入一些食用盐浸泡半个小时左右的时间，这样可以将上面的一些农药化肥残留物彻底清洗干净。2、将排骨准备好之后切成均匀的块状放入锅中进行焯水，将血水去除，然后再准备一些杏(0)人阅读时间：2023-08-29
怎么用海带做卤子
1、食材:海带适量、肉丁适量、葱少许、姜少许、辣椒少许、花椒少许、茴香少许、八角少许。 2、首先是把海带泡软了，切成海带条。切的细一点，好煮，卷成卷更好切。 3、把肉切成小点的肉块，比肉丁大一些，要有点肥的，五花三层(0)人阅读时间：2023-08-29
香辣干锅鱿鱼虾做法窍门 干锅鱿鱼虾的做法大全家常窍门
1、食材：虾15只、藕片适量、土豆片适量、鱿鱼一只、西芹2颗、香菜，姜，蒜瓣，干红椒，花生，芝麻，洋葱，青红椒各适量。2、材料洗净，藕，土豆切薄片；青红椒切丝；西芹切段；姜片蒜瓣切片3、将新鲜的鱿鱼去掉鱿鱼的皮，再将处理(0)人阅读时间：2023-08-29
小蒜鸡蛋饼的做法 鸡蛋小蒜煎饼怎么做
1、小蒜鸡蛋饼的用料：鸡蛋两个、面粉两大勺、五香粉少许、盐适量、清水少许、小蒜叶1小把、菜籽油适量。2、选取新鲜小蒜叶一小把，清洗干净沥干，切成1厘米左右。3、加入鸡蛋，面粉，五香粉，盐，水，搅拌均匀。4、平底锅用菜籽油(0)人阅读时间：2023-08-29排骨豆瓣菜汤怎么做（豆瓣炖排骨）
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